ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΜΙΛΤΙΑΔΗΣ ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε


kefalotiri recipe

A simple recipe with Kefalotiri:

 


kefalotirift14 oz Kefalotiri2 sweet red peppers
2 garlic cloves
4 tbsp extra virgin olive oil
juice of half a lemon
salt
pepper
12 green olives, pitted and halved


Cut the cheese into thin slices, then strips. Remove the stalks and seeds from the peppers and slice the flesh into thin rings. Chop the garlic finely, mix with the olive oil and lemon juice, and pour over the cheese and peppers. Season with salt and plenty of freshly ground pepper. Marinate for at least 1 hour and serve garnished with the olives.


 

Leave a reply

one × 3 =

  • ladotiri1
  • ladotiri2
  • ladotiri3

Βρείτε μας στον χάρτη (κάντε κλικ στην εικόνα)

ΜΙΛΤΙΑΔΗΣ ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε

ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ Ο "ΠΟΛΥΦΗΜΟΣ"

Δ/νση: Επαρχ. Οδός Ναού Επικούριου Απόλλωνα

Εύα Μεσσηνίας

Τηλέφωνα: 2722041990 & 2722041435

Developed by webicon   

Google+